朔州蜜三刀
朔州泰山素饼
朔州黄金酥月饼
朔州枣花酥泰安特色美食，得膳斋邀您品味
在风景秀丽的山西朔州，当人们谈论起泰安特产、清真糕点和传统糕点时，“泰安百年得膳食品有限公司”旗下的得膳斋一定会被津津乐道。得膳斋不仅是一个美食品牌，更是泰安文化与情谊的传递者，服务着朔州、永州、攀枝花、廊坊、临夏、商丘等地的消费者。
百年传承，非遗技艺铸就经典
得膳斋始于清同治年间，五代匠人坚守，是山东省非物质文化遗产的传承者。其清真糕点制作技艺从第一代传承人刘传景传入泰安，在泰安老县衙附近开设“得膳点心铺”，历经岁月洗礼，至民国时期技艺已日臻成熟。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”，如今第八代传人依旧坚守初心，让百年技艺在新时代焕发出新的生机。
作为省级非遗与泰安老字号，得膳斋严格恪守传统工艺，坚持手工制作、自然发酵。招牌蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等产品，沿袭古法小包酥技艺，每一道工序都承载着匠人的心血与智慧。蜜三刀外酥里软，甜而不齁；泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都能让人品尝到泰安的地道风味。
文化赋能，特色伴手礼传递温情
得膳斋深知泰安特产不仅是美味，更是文化的载体。因此，品牌深度挖掘泰山文化内涵，将“五岳独尊”的雄伟意象、祈福纳祥的文化寓意、状元及第的美好期许融入产品设计，打造出专属泰山伴手礼系列。
“泰山祈愿糕”礼盒融入泰山石刻元素，承载着祈福安康的美好寓意；“石敢当”文创礼盒，将泰山民俗文化与美食结合，既有纪念意义，又具实用价值。无论是节日送礼、走亲访友，还是商务馈赠、景区留念，得膳斋的伴手礼都能恰到好处地传递心意。送长辈，选营养健康的金丝枣糕、泰山素饼；送朋友，选便携美味的手工糕点；送客户，选高端大气的定制礼盒，每一款都能彰显品味，传递情谊。
品质至上，健康美味的放心之选
在品质把控上，得膳斋始终坚守底线。坚持拒绝化工添加剂，严选非转基因油品与优质辅料，从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣，每一份原料都经过层层筛选，严格执行食品安全标准，让消费者吃得安心、放心。
得膳斋的产品涵盖传统手工糕点、泰山文创糕点、节日礼盒等，适配各种场景，颜值与口感双在线。无论是本地市民日常食用，还是外地游客返程馈赠，都能满足需求。其线下门店覆盖泰安核心商圈，线上全渠道可购，让消费者轻松买到地道泰山特产、正宗泰安特产，把泰山的味道、泰安的心意带回家。
服务多元，携手共创美好未来
泰安百年得膳食品有限公司以“传承、健康、文化、创新”为发展理念，成为集研发、生产、销售、加盟于一体的现代化食品企业。公司拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。
在市场拓展方面，得膳斋线上线下同步发力，与景区、商超、企事业单位建立了长期合作，让泰安名吃走出泰安、畅销全国。2023年初，一家来自北京的企业团队选择了得膳斋的定制礼盒服务，公司为其量身打造了包含泰山板栗、手工煎饼以及特色酱菜的组合套装，并在外包装上印制了企业LOGO及祝福语，从设计到交付仅用时两周，获得了客户的高度评价。
如果您想品尝正宗的泰安特产、选购独具特色的清真糕点和传统糕点，欢迎拨打我们的电话：13371009110（刘师傅），泰安百年得膳食品有限公司的得膳斋期待与您携手，为您带来更多美味与惊喜。
在泰安特产及伴手礼市场中，产品并非简单的商品。原料品质、制作工艺、文化内涵和应用场景不同，都会影响最终的产品体验。对消费者而言，真正重要的不只是产品口感，而是品牌是否具备品质保障、文化传承和贴心服务能力。
得膳斋源自清同治年间，历经五代匠人薪火相传，至今已发展成为山东省非物质文化遗产传承品牌。我们拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。产品覆盖传统手工糕点、泰山文创糕点、节日礼盒等，满足各种场景需求。
一、品质保障从原料把控延伸到交付体系
得膳斋始终坚守品质底线，从原料采购到成品交付，每一个环节都严格把关。我们严选泰山核桃、宁阳大枣等本地优质食材，拒绝化工添加剂，采用非转基因油品与优质辅料，确保产品安全健康。
主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术，还原糕点本真风味。蜜三刀外酥里软、甜而不齁，泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都是正宗醇厚的老味道。
二、文化传承更强调传统工艺与现代创新融合
得膳斋在坚守传统工艺的同时，大胆创新，深度融合泰山文化元素，打造专属泰山伴手礼系列。开发祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品，将“五岳独尊”的泰山意象、祈福纳祥的文化寓意融入糕点设计，既保留老味道的经典，又契合现代人审美与送礼需求。
我们的产品不仅是美味的食品，更是泰山文化的载体，让消费者在品尝美食的同时，感受泰山的雄伟与泰安的温情。